2009年09月30日

今週のランチ

今日は雨雨

随分と肌寒さもましてきました


さてさて

今週のランチのお知らせです


はねっとランチ

今週のプレート

ks-IMG_0004.jpg


メニュー

蓮根と高きびのハンバーグ

大根と人参のすだちマリネ

春菊とわかめのごま和え

玉ねぎとポテトのクリーム煮

玄米ごはん

味噌汁

香の物


となっております


使用している蓮根は

30年以上、無農薬、無化学肥料で

丹精こめて作られている

佐賀の岩永富造さんの蓮根です

とても力のある蓮根です!


玄米も、27年、無農薬、無化学肥料で

岩永さんが作られている

とてもおいしいお米です

時々赤米がまじったりしているのも

楽しいです



もちろん、季節の野菜カレーもあります!


本日のスイーツ

ブルーベリー&キャロブチップのケーキ

お庭でとれたいちじくのケーキ


そろそろお庭のいちじくも終盤

ぜひ、お見逃しなく!!



posted by はねっと at 13:28| Comment(0) | ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年09月16日

今週のランチ

朝夕めっきり涼しくなり

肌寒くなってきました


秋の訪れですね



今週は秋の訪れを感じるメニューです

今週のはねっと

「季節のプレート」

ks-IMG_0003.jpg


メニュー

里芋コロッケと焼き蓮根

大根のキノコあんかけ

ごぼうサラダ

小松菜とふのりの和えもの

玄米ごはん

味噌汁

香の物


となっています


デザートは

新栗入りチョコマロンケーキ が

新しくメニューに入りました!


ご来店をお待ちしています!



posted by はねっと at 14:57| Comment(0) | ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年09月09日

今週のランチ

今週のランチ


季節のプレート



s-2009.9.9.ランチ.jpg


メニュー


車麩のフリット

季節野菜と豆のトマト煮

キャベツとわかめのレモンサラダ

蓮根のきんぴら

玄米ごはん

味噌汁

香の物



になります



通常通り

季節の野菜カレーもあります!


ご利用お待ちしてます!
posted by はねっと at 16:53| Comment(0) | ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年09月04日

蓮根

今週のはねっとオーガニックカフェ

季節のプレートのメインメニューで使用している蓮根を

ご紹介します!!


s-IMG_0001.jpg



生まれは佐賀県

岩永さんとおっしゃる方がつくられた

自然農法(栽培期間中、化学肥料や化学合成農薬不使用)で

大事に育てられた蓮根です


どっしりと重みのある

力のある蓮根です


カフェで使用している食材などの情報も

こちらでご紹介していきますね〜


posted by はねっと at 15:01| Comment(0) | ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年09月02日

本日のメニュー

風が快い季節になりました

本日は

佐賀から直送されてきた

とっても新鮮な蓮根を使ってのメニューです


sk-IMG_0003.jpg


メニュー

蓮根のはさみ揚げ煮

キャベツ、人参、玉ねぎ、かぼちゃの蒸し煮

春雨とごぼう、ニラのチャプチェ

ひじきときゅうり、トマトのサラダ

玄米ごはん

味噌汁

香の物


メニューは週替わりとなりますが

予告なしに変更することがありますので

ご了承ください


もちろん

自家焙煎スパイスのオリジナル

季節の野菜カレーも

ご用意してます!

カレー.jpg


本日のスイーツは

お庭でとれたいちじくを使った

自家製いちじくのパウンドケーキです


posted by はねっと at 13:19| Comment(0) | ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年08月26日

今週のランチ

めっきり朝夕涼しくなってきました

今週はお酒の会もあって

賑やかなはねっとです


さて

今週の

季節のプレート
メニューです

s2009.8.27platelunch.jpg
そば米と豆腐のつくね揚げ
冬瓜のそぼろあんかけ
モロヘイヤとエリンギのトマト和え
切干大根とわかめのサラダ
となっております
(予告なしにメニュー内容に変更がある場合があります)

早くに売り切れてしまうこともありますので
ご予定が決まってらっしゃる場合はご予約くださいね!

posted by はねっと at 19:21| Comment(0) | ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年08月19日

今週のランチ

はねっとオーガニックカフェには
季節の農産物を使ったランチ「季節のプレート」
自家焙煎スパイスのオリジナルカレー「季節の野菜カレー」
2種類のランチがありますが
「季節のプレート」は週替わりとなっています

ちなみに、
今週の「季節のプレート」のメニューは

2009.8.19ランチ小.jpg

車麩の香草パン粉焼き
五目煮なます
ポテトサラダ
トマトと青シソの冷奴
玄米ごはん
お味噌汁
香の物

となっております
(予告なしにメニュー内容に変更がある場合があります)

早くに売り切れてしまうこともありますので
ご予定が決まってらっしゃる場合はご予約くださいね!


アレルギーなどで食べられないものがある方は
事前にご相談いただければ対応させていただきます。
お子様用のメニューの用意もありますので(要予約)
あわせてお問い合わせください。
posted by はねっと at 15:14| Comment(0) | ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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